<<<4月第5週〜5月第1週>>>
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2002年4月29日(月)みどりの日     ロード・オブ・ザ・リング
前売りを買ってあったロード・オブ・ザ・リングを見に行った。上映時間が3時間! これは疲れるに違いないと覚悟して行ったが、おもしろかったのでなんとかもった。
しかし他の人はどうでしょ? それほど混んではいなかったし、上映ブースも小さめだった気がする。 ハリポタ(見たかったけど見られなかった)の方がよかったのかもね。
私は「老賢人」のイメージ、およびキンパツの美形のおにいちゃんにヨワイので、いたく楽しめた。(うひょひょ♪)
続きは2003年に公開とのこと。また来年行かなくちゃー。
 
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2002年4月30日(火)     強風
春ってこんなに風の強い日が多かったっけ? ベランダでは洗濯物が踊り、モノが飛ぶ。 
苗が折れないか心配。 大丈夫そうに見えてても潮風にやられてあとから枯れたりするんだよね・・・
明日は葉っぱに水かけて洗ってあげよう。 大事な私の食糧だもの。  

いつも遊びに来るヒヨドリくん
高みより声高らかに鳴いて権力を誇示しています
そばに行っても逃げない
ふてえヤツだ
LUNCH

野菜スープの材料は人参、新玉葱、セロリ、ピーマン
セロリのおかげで香り高いスープになりました
全部さいの目に切ったので色も鮮やか。
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2002年5月 1日(水)     「夏野菜畑第2号」完成〜!
風はおさまったけど天気は悪い。でも曇ってるくらいのほうがベランダ作業はやりやすい。 日焼けの心配も少ないし。
というわけで、懸案の夏野菜畑第2号作成作業にとりかかる。 今回のトロ箱は深い。 肥料と水分を大量に欲しがる野菜、ナスにはぴったりだ。 
底の方に発泡スチロールの砕いたものを2段ほど入れ、消毒済の古土、EM堆肥、骨粉、草木灰を入れ、上に新しい土を投入。 そこに苗を置いていく。
一緒に植えるのは万願寺とうがらし。 ナス科のコンパニオンプランツとして青じそ(大葉)。 さらに新しい土を入れて空間を埋め、ついでにニラの種も蒔いてみた。
きのうの強風で塩害を受けかけていた葉っぱたちを、うえから真水のシャワーであらってあげた。 みんな、がんばっておいしい実をつけてくれよ〜
「夏野菜畑第2号」

左から万願寺とうがらし,青じそ,なす
ニラの種は右端に蒔きました

いちご
いつのまにか青い実をつけています
                          わい性ミニトマト レジナ
花がたくさん咲いてきました

夏野菜畑第1号、第2号
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2002年5月 2日(木)     歩く、ひたすら
昨日もおとといも全然外に出てない。玄関の扉を開くのは夕刊を取りに行くときだけだ。
これじゃもやしになっちゃう〜と、とりあえず郵便ポストに用事があったので外に出た。ついでに郵便局で引き落とし分の預入れをした。
そしてついでにスーパーAに行ってみた。久しぶりに行くとスーパーって、いろんなものがあって楽しいな〜。キラキラ。
一旦帰宅して昼食を食べてから、今度はちょっと遠い銀行まで足を伸ばした。それからついでというにはあまりにも遠い、図書館まで歩いた!
キッチンガーデンや有機農法、おしゃれな料理本を6冊(1回に借りられる最大冊数)リュックに詰め込み、公園を一巡りしてから100円ショップに立ち寄って帰途へ。
往復およそ4時間のウォーキング。行きはいいけど帰りは背中の重みもあいまって半泣き。それでもスーパーBに寄って買物した。
「なぜ私はこんなにも歩くのか?」と自問自答しながらやっと家に着き、ありついた夕食はスーパーCで買ったお弁当。しょぼー。
やりすぎとやらなすぎ。極端なのが私の難点。
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2002年5月 3日(金)憲法記念日     イカの日
昨日冷凍庫から冷蔵庫へ移して解凍したイカ2はい。本当は昨日の夕食になるはずだった。でも上に書いたとおりグロッキーでイカには触れずに寝てしまった。
そして今日は生ゴミの日! 収集時刻は8時! どんなことがあってもそれまでにイカをさばかねばなるまい。
なぜなら、イカ廃棄物は暖かくなってきた昨今、日が経つにつれ悪臭を放つことが予想され、次の収集日までとてもおいとけないから。
まあ、イカ廃棄物を収集日まで冷凍しちゃう、という手もあるけど、何より先延ばしにするとイカ本体の鮮度が落ちる。
そう、私はイカのために7時に起きた。そしてきっかり1時間で、2はいをさばき、うち1ぱいを塩辛にし終えたのであーる。

◎ いかの塩辛 ◎
つくりかた

◎ ペスカトーレ ◎
つくりかた
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2002年5月 4日(土)国民の休日     だちょう
近所にだちょう料理の店ができたので行ってみた。なんでも高たんぱく低カロリーで、脂肪酸がゼロとのこと。
クセがなくもっちりしていて、生でも焼いてもなかなか美味。
生ハムは特においしかった。他にも五穀米を使ったカレーや薬膳ぜんざい(ウマイー!)などヘルシーなメニューばかりで、内装も自然派。
たったひとつの問題点は、お客さんがいない!! GWの夜に行ったというのに、食べ終わるまで他に人っ子ひとり来なかった。
残念だなあ、いいお店なのに。つぶれる前にせいぜい食べに行こっと。

ややっ! ミョウガに変化が・・・!
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2002年5月 5日(日)こどもの日     森林浴
山の上の植物園に行った。着いてびっくり、植物園じゅうが「わやわやゎゃゎゃ」いってる。ものすごくたくさんの家族連れ。
でも広大な敷地に抜けるような空の下ではちっとも閉塞感がない。
子供たちは大好きな自然の中ではしゃぐ。犬もはしゃぐ。それを見ている大人たちも穏やかな表情。
きれいな空気とみどりの匂いの中をへとへとになるまで歩いた。体の中までお洗濯。
またカメラ忘れたー。かわりに春のみどりを使った料理をどうぞ。

◎オイルサーディンとそらまめとほうれん草のパスタ◎

◎春野菜とサーモンのプレート◎

 
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