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■2003年 6月15日()      癒しカフェの秘密

講座三回目。先週でIllustratorは終わって、今日からPhotoshop。今日は基本的な画像補正とクリスマスカード作成。季節はずれ・・・でも楽しい。
この講座は県のSOHO支援事業の一環として開催されているので、受講生のほとんどが、私のようなおままごではなくほんとにSOHOでがんばっていらっしゃる方と思われる。皆さんとても熱心で質問も飛び交っている。
隣の席の方もこの三月に創業されたばかりとのこと。授業のわからないところを聞き合っているうちに話がはずみ、名刺もらっちゃったー。ホンモノのSOHOってどんなのか興味あるので、ちょっと踏み込んでインタビューしてみよっ。

帰り。頭が痛くて、でもまっすぐ帰るのは味気なくて、FRUTA FRUTA(フルッタフルッタ)のアサイジュースでビタミンチャージ。
それから「癒し」を求めて『マヒシャスラマルディニー』、ブラマンジェと濃ゆーいアイスミルクティー。
系列の『ORGAN』『MADO MADO』と同様、いつ行っても癒される大好きなカフェ。この癒しの秘密はどこにあるのかと、黒く塗られた分厚い木のカウンターテーブルや、無造作にクリーム色に塗られたブロック壁、年代モノの時計などをまじまじと眺めてしまった。秘密の真相は・・・もう少し通いつめたらわかるかな〜。。。

やがて頭痛も少しおさまったので、店を出て、すぐ目の前のハンズでお買い物〜♪ 買い物リストその1は、電球。ワークスペースが暗いため、古いクリップライトを引っぱりだしたのはいいけど、こんなちびでも白熱球の発熱量は馬鹿にならない。そこで口金E17のソケットに合う小さい電球型蛍光灯をゲット。\1,350。
帰宅後点灯してみたら、あっかる〜い。だけど、電球の半分以上が剥き出しになってしまって、ちょっとでも見てしまうと眩しくって目潰し! シェードに何を被せようかと思案中。
 

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■2003年 6月14日()      発芽ラッシュ


2年前のズッキーニの種。もう芽は出ないだろうと思いながら蒔いてみたら・・・みてみて!ずらーっと並んで双葉のお目見え。わーい。
強風で塩分にやられ、1本だけ残った枝豆にも鞘がこんなに。
追って蒔いた二代目たちも芽を出し始めた。


TVで『ファイト・クラブ』。こんなお話だったとは。ただの暴力モノだと思っていたのでちょっと興味もった。ブラピってこういう方面の役どころが多いような。ぴったりハマって、やっぱりカコイイ! でした。。。
◇ 今日の一品 ◇



◎ ベリー&ベリーヨーグルト ◎

いちごとラズベリー・ブルーベリー。
檸檬のジャムを添えました。
ベリー類の色って
目を楽しませてくれますね。。。
味も香りも、「シアワセ」そのものです。

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■2003年 6月13日(金)      初クーラー
朝は大雨。じっとりと蒸し暑く、苦手な梅雨がとうとうやってきたと観念、エアコンをドライにして、ON。
午後、シャワーを浴びて出てきたらにわかに晴れてきたので、窓を開け放ち、珍しく西の部屋のワークスペースに座る。MaxiでゴキゲンにWEBラジオを聴きながら、「もし新しいサイトをつくるとしたら・・・」と想像をふくらませ、創作意欲をかきたてるタイトルを探してネット&リアルの辞書検索。(あくまでもまだ想像です。。。)

JJazz.NetプログラムNo.60、「Smooth Jazz」。
7曲目、「smile」。 しみじみいい曲だなぁ。。。『ブロードキャスター』のテーマになってるけど、たしか映画音楽だったような気がして調べてみたら、元は「モダン・タイムス」の主題歌で、あのチャップリンが作曲したのだと知ってびっくり。どうしてこんなに心にしみいる旋律が生まれるのだろう。

うっとり聴き入っているうちに気持ちよく日が暮れていく。黄色からオレンジ、そして青く変わっていく、窓そして部屋の色。

昨日で気になっていた課題がいくつか終わり、久しぶりに気がかりなことがなくゆっくりできた休日。
あ、平日だったっけ・・・? しかも13日の金曜日。なのにとっても癒された一日だった。。。

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■2003年 6月12日(木)      公私ともミッションクリア
お名刺納品の名目でクライアント様のオフィスへ、、手作りバナナカスタード持参でお三時に乱入!しばしおしゃべりに花を咲かせる。女性4名のこぢんまりしたこのオフィス、いつもなんだか柔らかい空気が流れていて、お邪魔するたび寛いでしまう。
お仕事のお邪魔をしてすみませんでしたー。 >皆様

帰り、雨が降ってきたので、予定していた坂の上の雑貨店探訪はあきらめ、本屋でPCコーナーをうろうろ。初級もマスターしてないのにこんな本を買ってしまう。DOSコマンドの本も探していたのだけど、この本にはFDISKのことなんかも載ってたので、一石二鳥かなぁと思って。。。
でもほんとに読むのかな〜〜〜。

帰宅後実家へ直行、今日届いたYahooモデムをつなぐミッション。例のFMVはとうとうADSLにもつながって、やっと一人前に。CD-Rについては、弟がラジカセを買うというので、PCで聴くための方法については考えなくてよくなった。。。いろいろ教えていただいた皆さん、ありがとうございました。今度は自分のPCでCD-R/RW、DVD-R/RWを活用するために、勉強します。また教えてくださいね。。。

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■2003年 6月11日(水)      アナクロなかぼちゃ
かぼちゃって、「ホクホク派」と「ウェット派」に好みが分かれますよね?
周りには前者が多いけど、私は後者、「ウェット派」。
つるつるっ、と喉越しのいいのが好き。
だけど普通に売ってる西洋南瓜は、かなりの高率で「ホクホク系」。

そういえば、子供のころ食べてたかぼちゃって、西洋南瓜じゃなかった。(歳バレる・・・)ほとんどが「黒皮南瓜」とかいう日本かぼちゃで、柔らかくて、おだしによく合って、おいしかったなー、という話を昨日していたところへ、今日、その日本かぼちゃのお惣菜をいただいた。
うぅまた偶然、なにかの吉兆・・・って一体いつかなーイイコト起きるのは。。。

見た目にも涼感ただよう寒天寄せ(ゼラチンも入ってたみたい)の泉をたたえた菊型の断面。芸術的。切り分けていただくと、んー、ひんやりつるり、おいちぃーっ。
日本の野菜って風情があるなぁ。。。

おしごと。名刺を20枚受注。すぐに着手、1時間仕上げ。お届けは、明日。
ついでに今まで制作した名刺のデータ整理。
そしてその勢いで、イラレ講座の復習。一度やった課題なのに、何度やっても教科書通りにならなくって、ん〜。イラレが私に心を開いてくれるのは、まだ先になりそう。
。。。今日のいただきもの。。。



デパートでお求めになったものの
おすそ分けをいただきました。
しあわせ。

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■2003年 6月10日(火)      雨だけどあかるい
ベランダの野菜たちが大きくなってきたので支柱を立てた。

遅れて定植した大玉トマトは、まだこんなに小さいけどもうお花が咲いている。このコンテナには新しい土とEM堆肥をどっさり入れたので、きっとこれからぐんぐん大きくなるはず。
大玉トマトの方は、脇芽を摘んで主枝を1本伸ばすので、支柱は螺旋状の長いものにした。夏には身長を超える予定。

プチトマトの方はめざましい生長ぶりで、こんな可愛い一番なりの実をつけているのを発見!
去年は上にひょろひょろ伸びすぎて収集がつかなくなったので、今年は脇芽を摘まずにどっしりとした株にする計画。でもうまく行くかなぁ。。。
いっぱい収穫できたら、前にイタリア料理のレストランの女性シェフに教わった、「自家製ドライトマト」づくりに挑戦するんだー。ん〜、楽しみ楽しみっ。

   

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■2003年 6月9日(月)      キッシュ
先日実家の冷蔵庫から賞味期限切れの強力粉をハケーン!
母の弁によると、「TVで『簡単につくれるパン』ていうのを見て買ったような気がする」、とのことで、今ではやる気はすっかり失せている様子。しかたなく引き取って帰り、「これで何ができるか」と考えていたところ、野菜をたっぷり入れたキッシュをつくってみようと思いつく。

パイ生地をこねこね、たたみたたみ、野菜を炒め炒め、ソースを混ぜ混ぜ、オーブンで焼くこと40分。初めての挑戦・かつテキトーな作り方にしてはいい感じの作品完成。

パイクラストが炭水化物だからこれだけで立派なお食事に。
お野菜ぎっしりでビタミンも満載。
小さい器にシジミのお味噌汁をつけ、THEIEの紅茶614『セレモニー』を淹れたらもう、立派なカフェランチ!

お客様はもちろん、責任とってもらう意味もこめて、母。まあ少々期限切れといっても、冷蔵庫に眠ってた小麦粉だからだいじょぶっ!(ホントウカ?)
身内ランチでも、昨日想像した「おうちカフェ」実現へ一歩踏み出した気分でゴキゲン。

あ、もちろん他のお客様をお招きしたときは、新鮮な材料を使用しますのでご心配なく(笑)。
いつかあなたも食べに来てね。ベランダカフェのおうちランチ。
◇ 今日の一品 ◇



◎ 野菜のキッシュ◎

レシピはこちら。。。
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